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Pregunta médica

¿Es cierto que solo comer la clara del huevo y no la yema ayuda a bajar triglicéridos?

Información adicional
Tengo altos los triglicéridos

Preguntado por mujer de 40 años
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Nuestro profesional de la salud responde
César Alejandro Peñatez Villadiego
César Alejandro Peñatez Villadiego
Medicina del trabajo
Si, debido a que los lípidos o grasas del huevo están contenidos en su yema y no en la clara, eso puede fomentar que ingrese menos colesterol y triglicéridos al cuerpo.
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