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A grandes rasgos, la glutamina evita la perdida muscular y ayuda en algunos procesos para la formación de masa muscular, ayuda a tener músculos fuertes con alta capacidad de recuperación al hacer ejercicio. La glutamina es un aminoácido que esta presente en gran medida en el tejido muscular, al hacer ejercicio intenso estos niveles pueden disminuir, el consumo de esta lo que hace es evitar la perdida de masa muscular, al mismo tiempo aumentar niveles de hormona de crecimiento que ayuda al aumento de masa muscular. Por lo tanto el motivo para consumirla cuando el ejercicio es intenso es evitar la disminución de niveles de glutamina, haciendo que el musculo se recupere rápido y tenga mayor resistencia. Espero haber resuelto su duda.