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Los tipos de queso que debería consumir para contribuir al objetivo de bajar de peso, son aquellos quesos ricos en proteína y bajos en grasa, como son el queso campesino, queso ricota también conocido como requeson, el queso cottage, queso parmesano, queso mozzarella y queso cuajada, también aquellos que en su etiqueta especifiquen que son bajos en grasa. Debe evitar el queso crema, queso brie, queso azul y el quesillo. Recuerde acompañar la dieta con actividad física para lograr su objetivo. Espero haber resuelto su inquietud, gracias por su consulta.