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Hay una sospecha de que esto puede suceder, pero hasta el momento no hay evidencia científica al respecto. Dado que no es muy factible la realización de estudios científicos que permitan comprobar con exactitud que sucede en una persona que por muchos años come carnes rojas. Lo que si se sabe es que las carnes rojas en comparación con las carnes magras son menos saludables y contienen mayores cantidades de colesterol.
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