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No hay una vitamina o alimento específico que ayude con la muerte neuronal. La muerte neuronal es normal y es parte del envejecimiento; desde el momento en que nacemos hasta cuando morimos, siempre hay muerte neuronal.
Lo que acelera o empeora la muerte neuronal es el consumo de sustancias psicoactivas, incluyendo el alcohol y cigarrillo. Adicionalmente, el aumento de la tensión arterial, de los triglicéridos y colesterol y del azúcar a nivel del organismo, empeora la circulación a nivel cerebral y puede generar que no haya un adecuado flujo de oxigeno y de sangre, por lo cual, se puede empeorar la muerte de neuronas.
Es recomendable, realizarse chequeos y verificar tener un adecuado nivel de azúcar y del colesterol/ triglicéridos, también con el fin de evitar un infarto a nivel cerebral, que conlleva a la muerte masiva de neuronas.
Por otro lado, se aconsejable realizar actividad física, que permita mejorar el flujo sanguíneo y de oxigeno a nivel cerebral. Para mejorar la capacidad cognitiva se pueden realizar actividades que permitan el uso de la memoria, lenguaje, atención y concentración, como los sudokus, rompecabezas, crucigramas o incluso utilizar aplicaciones para el celular como LUMOSITY.
Espero haberte podido ayudar.