Pregunta médica

Buenas noches, mi madre dice que el aceite de oliva elimina “grasa” para mi es algo absurdo pero ¿es real?

Preguntado por mujer de 23 años

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Nuestro profesional de la salud responde

No, esto no es cierto, el aceite de oliva no quema grasa, lo que sí se ha visto relacionado con el aceite de oliva es que ayuda a la prevención de la aterosclerosis, protegiendo frente a las enfermedades cardiovasculares: reducen colesterol LDL y aumentan HDL, disminuye tensión arterial. Favorece la función digestiva, ayuda a combatir el estreñimiento, contribuye a una correcta mineralización de los huesos y su desarrollo, desempeña un papel protector frente al estrés oxidativo celular, aumenta la longevidad. Siempre y cuando se consuma frío.


Por ello si quieres consumirlo puedes hacerlo adicionándolo a las ensaladas y alimentos o tomando una cuchara pequeña a diario.


Espero haberte orientado. Si tienes más preguntas no dudes en escribirnos. Gracias por preferirnos.

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