Un estudio realizado para relacionar los beneficios del aceite de coco con la enfermedad de alzheimer concluye que, el aceite de coco tiene un impacto positivo en el deterioro cognitivo en estadios avanzados de la enfermedad, pero que son necesarios un mayor número de pacientes estudiados para lograr conclusiones definitivas del aceite de coco y la enfermedad de alzheimer. Por otro lado nutricionistas mencionan las propiedades beneficiosas del aceite de coco como reducir niveles de colesterol y trigliceridos, mejora niveles de insulina, acelera el metabolismo y una de las mejores fuentes de grasa, recientemente se publicó un estudio catalogando este aceite como uno de los peores que se puede ingerir, por lo que tener una conclusión definitiva del aceite de coco es díficil y los estudios continuan. Espero que esta información le haya sido útil, si tiene otra inquietud no dude en consultarnos.