Para bajar de peso, la idea es consumir menos calorías de las que consume diariamente. Si usted tiene 11 años, debe acudir en compañía de sus padres a valoración presencial con su pediatra para determinar realmente si requiere bajar de peso y la mejor forma de hacerlo. La forma más saludable y efectiva en términos de resultados que perduren en el tiempo es tener una dieta saludable y hacer ejercicio. Debe tener una dieta que incluya todos los grupos nutricionales (proteínas, grasas y carbohidratos), incluyendo proteína en todas sus comidas y realizando de 4 a 5 comidas en porciones más pequeñas y distribuir de forma inteligente los alimentos en el día. Evite consumir harinas refinadas como la harina de trigo y sustitúyala por harinas integrales. Prefiera los carbohidratos complejos como la avena, el arroz integral y prefiera consumirlos durante la mañana. Evite el consumo de carbohidratos en la tarde-noche. Tome abundante agua para asegurar un buen estado de hidratación que le permita a sus células oxidar grasa más fácilmente. Suspenda el consumo de azúcar y evite las bebidas alcohólicas. En cuanto a las grasas que incluya en sus comidas, evite los fritos y prefiera incluir grasas saludables ricas en omega 3 como el salmón, el aguacate, las almendras, etc. Todo lo anterior debe acompañarlo de ejercicio físico tanto cardiovascular como de resistencia muscular. Le reitero, lo ideal sería que pudiera tener una valoración por nutrición para que de acuerdo a su estado de salud y sus necesidades se le pueda diseñar un plan alimenticio adecuado.