La glutamina es un aminoácido, el cuál hace parte de las proteínas, y se encuentra de forma abundante en los músculos. Su consumo de forma exclusiva en forma de suplementos dietarios no se recomienda, ya que no es clara la seguridad de éste. Una dieta balanceada y variada suple las necesidades del cuerpo, por lo que no es recomendable suplementarlo sin indicación médica.