El Alzheimer es una demencia en la cual se pierden algunas funciones cognitivas como: Memoria, pensamiento, sistema locomotor, comportamiento. Tiene distintas causas entre ellas: problemas vasculares cerebrales, problemas metabólicos, predisposición genética (hermanos, padres), genes ligados a la enfermedad. No hay alimentos relacionados con la aparición de esta enfermedad. Tener una buena alimentación y realizar actividad física regular.