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un eructo es una onda de aire procedente de nuestras vías digestivas altas, es algo totalmente normal que se da debido a que mientras se degluten los alimentos también entra aire en la cavidad oral, lo que se conoce como aerofagia y mas si se habla mientras se come, el olor característico de los eructos lo producen los alimentos y también los microorganismos que habitan en las vías digestivas, los cuales se encargan de procesos como la fermentación de las azucares, es por esto que hay alimentos que tienden a causar mas eructos que otros, como es el caso de las gaseosas.
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