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Diversos estudios relacionan al β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) con el metabolismo del colesterol en el músculo esquelético, el cual actúa inhibiendo la lisis del musculo y aumenta la lisis de colesterol.
La dosis más utilizada, de 3 gramos de HMB/día.
Los estudios realizados en humanos y en animales muestran que no existen efectos adversos por el consumo de HMB. Los efectos metabólicos y la ausencia de toxicidad del HMB lo hacen adecuado para su uso como suplemento nutricional principalmente en deportistas.
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