Algunos de los beneficios de la spirulina son:
- Gran valor nutricional debido a su contenido en proteínas, aminoácidos esenciales, minerales, ácidos grasos, y vitaminas.
- Actividad antiinflamatoria.
- Actividad antioxidante.
- Rol protector ante agentes tóxicos encontrados en metales y algunos medicamentos.
- Inhiben el crecimiento de algunas bacterias.
- Protege el hígado.
- Es de fácil digestión.
- Tiene propiedades antihipertensivas, hipoglicémicas (reducen niveles de glucosa en sangre), hipolipemiantes (disminuye grasa en la sangre) lo que contribuye a la prevención de síndrome metabólico.
La spirulina es un alga que a pesar de tener múltiples beneficios ya mencionados debe ser ingerida con precaución sobretodo en personas:
- Que tomen medicamentos que puedan incrementar el riesgo de sangrados o que estén diagnosticados con trastornos de este tipo.
- Personas diabéticas o tengan niveles reducidos de glucosa en la sangre o que tomen algún producto que altere de alguna forma los niveles de glucosa.
- Personas que manejen bajos valores de tensión arterial.
- Mujeres embarazadas o lactantes