¿el brócoli y jengibre, bajan el azúcar, empeorando la hipoglicemia?

Dichos alimentos no bajan el azúcar pero funcionan de forma diferente.

Son compuestos que tienen un índice glicémico bastante bajos lo que quiere decir que no producirán un pico de glicemia importante, lo que no activará la insulina de forma abrupta y bajará en consecuencia los niveles de glucosa en la sangre.

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