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Realmente no hay estudios médicos y científicos que demuestren que el jengibre ayuda a disminuir el peso.
Lo único que está demostrado científicamente para disminuir el peso de forma natural, es la actividad física y una dieta sana, rica en frutas, baja en grasas, fritos o comidas rápidas.
Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.