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Los productos ricos en carbohidratos aumentan de peso, la cebada es uno en ellos por lo que aumentaría de peso, la dosis exacta no podría decírtela dado que estos cálculos dependen de tu peso y proceso metabólico.
Además de esto es importante que sepas que también mediante su ejercicio y una dieta rica en proteínas es posible aumentar de peso y masa corporal de manera sana, dado que la ingesta elevada de carbohidratos puede generar enfermedades metabólicas como obesidad ó diabetes, por lo que debes considerar asistir a tu nutricionista.
Espero haberte ayudado, cualquier inquietud no dudes en consultar.