La artrosis es una patología crónica que se debe al desgaste del cartílago articular. No solo basta una dieta equilibrada para prevenir su aparición también son necesarios:
- Ejercicio.
- Reducción de los factores de riesgo como la sobrecarga articular y la obesidad.
Aquellos alimentos favorecen la nutrición del hueso y la protección del cartílago son:
- Comidas con ácidos grasos omega 3: pescado graso y frutos secos (nueces, almendras, pistacho).
- Alimento cítricos ricos en vitamina C, esta vitamina protege el colágeno, principal componente de los cartílagos.
- Linaza posee propiedades antiinflamatorias, lubrica las articulaciones y disminuye el dolor.
- Alimentos ricos en vitamina D
- Calcio, fósforo, magnesio.
- Legumbres: frijoles, garbanzos, habas, lentejas, soya.
- Cereales integrales: arroz, semillas de todo tipo, maíz, avena, centeno, cebada, quínoa.
- Verduras: yuca, papa, cebolla, espárrago, alfalfa, espinacas, brócoli.
- Frutas cítricas.
Espero haberla orientado, en caso de alguna otra inquietud estaremos atentos.