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Deben pasar 2 horas. Porque cuando come, el alimento se absorbe y el azúcar llega a la sangre, como reacción el páncreas libera la insulina que se encargará de llevar ese azúcar desde la sangre a los tejidos del cuerpo para darles energía. Ese proceso demora dos horas.
Por tanto los niveles de insulina y glucosa durante las dos horas después de comer, habrán aumentado en su cuerpo y posteriormente habrán vuelto a los niveles normales.
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