La miel es un carbohidrato Simple.
Los carbohidratos simples son los que contienen una estructura química mas sencilla, con uno o dos azucares son de fácil digestión, se procesan enseguida y proveen una fuente de energía inmediata para nuestro cuerpo.
Los carbohidratos complejos tienen en su estructura química tres o mas azucares, son de digestión más lenta, provocan sensación de saciedad y son ideales en la dieta de los diabéticos.
Espero que tu duda haya quedado resuelta. No olvides dejar tu opinión por escrito.