En realidad la grenetina o gelatina, si está compuesta mayormente por colageno, el cual es una proteína que es importante para la formación de estructuras de la piel por ejemplo, sin embargo el solo consumo de colageno no evita que la piel pase por un proceso de envejecimiento normal, se deben realizar otras medidas como la correcta protección del sol y los rayos ultravioleta, la protección de otros agentes externos como la contaminación y una alimentación balanceada que incluya también fuentes no sólo de colageno, si no vitaminas, hierro, calcio, y otras proteínas importantes. Sin embargo el envejecimiento de la piel está influido por factores como la herencia, el tiempo de exposición al sol y el ambiente.