Actualmente no existe una teoría aceptable totalmente sobre el origen a nivel biológico del por qué se produce la dentera. Algunas hipoteisis son que las reacciones corren a cargo de una parte del sistema nervioso autónomo o vegetativo, es decir, esa parte de nuestro sistema nervioso que controla las reacciones involuntarias, otra teoría es la hipersensibilidad dentaria; esta última está más relacionada cuando hay ingesta de alimentos.