Si, se puede comer manteca dos antes de comer, lo que ocurre es que el contenido alimentario del mantecado no va a suplir las necesidades de tu cuerpo y al momento de comer los alimentos de tu comida ya estarás lleno y por tanto no te alimentará a bien. Lo indicado es que hagas al contrario, comas tu comida y al final mantecado si aún te queda espacio de postre.