La manzana es una fruta rica en vitaminas y minerales y posee un alto valor nutricional. Ayuda a disminuir las deposiciones en diarreas agudas, es una fuente adecuada de vitamina B12, sirve como antioxidante, regula los niveles de colesterol, de ácido úrico y sirve para el manejo del insomnio.
Las manzanas tienen pocas calorías y una gran cantidad de antioxidantes, especialmente flavonoides, que nos permiten disminuir el riesgo de presentar enfermedades como diabetes, asma y retrasar el proceso de envejecimiento.
Reducen además el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido en quercitina e, incluso, son ideales para los pacientes diabéticos ya que ayudan a controlar la enfermedad al reducir los niveles de azúcar en la sangre.