La canela es una buena fuente de vitamina K, calcio y hierro, además de contener cantidades moderadas de otras vitaminas como la B6 y la E, magnesio y zinc. Todos estos son micronutrientes beneficiosos para el cuerpo, siempre en conjunto con una dieta balanceada que incluya todo tipo de alimentos (carbohidratos, grasas y proteínas) y actividad física regular (al menos 30 minutos al día durante tres días a la semana).