Según la pirámide alimentaria, el consumo de carbohidratos -que en realidad incluye cereales, tubérculos y harinas- debe ser de 4 a 5 porciones al día. Es decir 1 porción de pan al desayuno, papa y arroz al almuerzo y -posiblemente- 1 porción de pan a la comida.
Esto permitirá mantener su requerimiento calórico y proporcionará la energía necesaria para el día.