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Pregunta médica

Diabetes: ¿comer o no comer pan?

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Dicen que no se debe comer harinas por el alto indice glucemico, entonces que tipo de harinas se pueden comer moderadamente y cuales no comer. Mil gracias

Preguntado por mujer de 21 años
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Nuestro profesional de la salud responde
Sebastian Valenzuela Vanegas
Sebastian Valenzuela Vanegas
Medicina General
Una persona con diabetes idealmente no debe consumir ningún tipo de harina. Debe también evitar el consumo de grasas, alimentos procesados, gaseosas, aumentar el consumo de vegetales y proteína magra.
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