Si tenemos en cuenta que no desayunar, disminuye el número de calorías que aportas día a día a tu cuerpo, la respuesta es si, podrías bajar de peso, PERO OJO, el desayuno es considerado la comida MAS IMPORTANTE DEL DÍA, ya que tu cuerpo viene de un estado de ayuno nocturno prolongado y puedes tener el riesgo de presentar hipoglicemia al levantarte o de no tener la energía suficiente para afrontar tus actividades en la mañana hasta llegada la hora del almuerzo y eso puede llegar a ser peligroso. Eso sin incluir el hecho de que puedes empezar a tener problemas de acidez gástrica y problemas de gastritis aguda secundaria por el ayuno prolongado.