¿Hay alguna manera de controlar la ansiedad que no sea comiendo, fumando o con goma de mascar? 

El mejor método para controlar la ansiedad, y que está demostrado científicamente, es el ejercicio, sobre todo de tipo aeróbico (trotar, natación, ciclismo, caminata, etc.); consultar un médico deportólogo para que lo planifique y se verá que en el lapso de mes y medio ya se habrá controlado la ansiedad.