Hola, en parte tiene algo justificación pero no es del todo cierto. Lo que pasa es que durante el día el organismo tiende a estar en un estado de actividad, lo que equivale a un predominio de gasto energético y consumo (catabolismo), y por la noche es lo contrario, el organismo tiende a estar en un estado de recuperación, descanso, construcción (anabolismo). Todo eso se acompaña de niveles hormonales cambiantes y procesos metabólicos contrarios. De esta manera podríamos decir que si hay disponibilidad de calorías justo antes del descanso nocturno el organismo interpreta eso como excedente y puede tender a almacenarlas con mayor facilidad que si se consumen cuando está uno despierto y activo. Sin embargo es muy importante tener en cuenta también que la ingesta neta diaria de calorías es determinante para perder o ganar peso, si come más de lo que necesita sea en el horario que sea, se va a engordar. Lo que si puede ayudar esta práctica es a regular mejor esos "ciclos" hormonales y a mejorar el metabolismo, pero no quiere decir que con comer antes de las 8 pm. va a bajar de peso.