qué alimentos se debe evitar si tengo artritis reumatoide

Las grasas saturadas como la que se encuentra en los productos fritos o en la manteca de puerco, embutidos, carnes rojas, alcohol, azucares refinados como el de las golosinas o pastelillos ya que estos pueden aumentar las sustancias propias de la inflamación. Prefiera consumir frutas con vitamina C como la naranja el limón, verduras, frutos secos como las almendras, el cacahuate, aceite de oliva, pescados ya que estos contienen omega 3 y ayudan a desinflamar como antioxidantes y reparar los tejidos, los alimentos preferentemente preparados al vapor o a la plancha, a todo esto se le conoce como dieta mediterránea. Si padece otra enfermedad es recomendable acudir con un nutriólogo para una dieta personalizada y mejor balanceada. Espero que esta información le sea útil quedando a su disposición por si tiene más dudas.