Que es Kwashiorkor y como se trata

La palabra  kwashiorkor hace referencia un tipo de desnutrición  que se caracteriza por que la persona que la padece tiene un menor contenido de proteínas en su cuerpo y en su sangre, debido al déficit alimentario, los pacientes tienden a presentar hinchazón por la salida de los líquidos de los tejidos y de la sangre que antes eran retenidos dentro de las células con ayuda de las proteínas. El manejo de la desnutrición se realiza con la reposición de líquido si existiese, con la reposición paulatina de calorías y proteínas siempre supervisada por nutricionista y médico.

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