1. Después del Omeprazol puedes desayunar de inmediato, no es necesario esperar ningún tiempo para hacerlo.
2. Por el momento puedes intentar con el Omeprazol y no habrá problema, si los síntomas no mejoran si sería necesario conseguir el esomeprazol.
Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.