Hay dos consideraciones principales:
- Lo primero es que puede que se haya generado una gastroenteritis por intoxicación alimentaria. Ésta suele durar un par de días mientras la inflamación provocada por dicho alimento, mejora.
- La segunda opción, es que sea una gastroenteritis infecciosa (probablemente viral) y que la ingesta de la lasaña la haya desencadenado. Ésta puede durar aproximadamente 2 semanas y se da por irritación en la mucosa intestinal, evitando la absorción de nutrientes y generando la diarrea, vómito, dolor abdominal e inclusive fiebre. El tratamiento de dicha enfermedad no requiere antibiótico y puede ser tratada en casa.
Para cualquiera de los dos casos se deben seguir las siguientes recomendaciones:
- Tomar abundante agua, ya que la mayoría de complicaciones se derivan de la deshidratación.
- Mantener una dieta astringente que consiste en disminuir el consumo de grasas, dulces, gaseosas, alimentos procesados o muy condimentados.
- Consumir preferiblemente frutas que disminuyan el tránsito intestinal como la guayaba, pera y durazno. Así mismo, debe evitar papaya, granadilla, pitaya, mango, entre otros.
- Si no tolera el consumo de alimentos, debe tomar sales de rehidratación oral o como le dicen frecuentemente "suero".
- Tomar reconstituyentes de la flora bacteriana gastrointestinal que contenga esporas de Bacillus clausii (suspensión oral). Esto ayuda a mejorar la diarrea en menor tiempo.
- Acercarse a urgencias si presenta deposiciones con sangre o moco, más de 10 episodios en 24 horas o se acompaña de otra sintomatología como fiebre que no baje con acetaminofén o desmayos.
Debe asistir a urgencias si el malestar persiste más de 2 semanas, no tolera tomar ni comer nada o presenta síntomas como desmayos, sangre o moco en la deposición o más de 10 episodios de diarrea en 24 horas.
Espero haberle orientado, califique la respuesta y escríbanos si tiene preguntas adicionales.