Pregunta médica

No sé si estas preguntas me las sabrán resolver aquí pero bueno...¿Cuando abrimos un alimento (x ejplo frutas y verduras) y no vamos a comerlo entero, la mitad ...(ver más)

Preguntado por mujer de 27 años

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Nuestro profesional de la salud responde

El aluminio o plástico o unicel principalmente se relacionan estas causas de cáncer por la manera como se preparan y habitualmente es cuando se asan o se calientan en el microondas junto con los alimentos que las micropartículas que desprenden se quedan en los alimentos y éstas en un largo plazo pueden provocar molestias y cáncer.

La manera para almacenar los alimentos es que si el alimento se encuentra a temperatura ambiente, bien se puede almacenar en un recipiente de plástico o envolverlo en aluminio y poderlo guardar en el frigorífico a una temperatura entre los 2 a 4 grados Celsius para evitar la aparición de hongos o putrefacción, y si se quisiera volver a recalentar quitar todo el plástico o aluminio o unicel para evitar el ingreso de micropartículas en los alimentos.

Si se encuentran los alimentos calientes, se debe esperar a que el alimento se encuentre a temperatura ambiente para poder guardarlo en cualquier recipiente y ya sea teniéndolo en el frigorífico para intentar prolongar más su vida media o tenerlo por fuera si es que su consumo se hará en las próximas horas.

Espero haber respondido sus inquietudes, estamos a sus órdenes. No olvide calificarnos.

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