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La única vitamina en la que se ha demostrado una disminución en su absorción, es la vitamina B12, de resto no hay una diferencia significativa para culpar al Omeprazol en impedir la absorción de otras vitaminas.
Incluso la afección sobre la vitamina B12 es muy leve y en la mayoría de personas no produce ninguna sintomatología.
Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientar.