tome un jugo de remolacha en leche y me dieron unos sintomas muy feos

La verdad, no se podría saber si eres o no alérgica a la remolacha, la primera pregunta que tendría que hacerte es si la has consumido antes y si se han presentado los mismos síntomas anteriormente, lo mismo con la leche, no sabemos tampoco si eres intolerante a la leche y su lactosa que puede también causar esos síntomas o si por ejemplo la leche o la remolacha estaban contaminados y te acabas de intoxicar por un patógeno presente en uno o ambos alimentos.