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Si no es bebido en ningún momento, puede permanecer en promedio a temperatura ambiente hasta un máximo de 2 horas, pero esto no es aconsejable, ya que se contamina fácilmente; lo ideal es guardarlo en la nevera mientras no se consuma. Y refrigerado hasta un máximo de 24 horas. Una vez sacada la leche de la nevera, debería consumirse en las siguientes dos horas o de lo contrario ser desechada.
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