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Por tu edad y sexo la cantidad necesaria de hierro diaria es de 18 mg, aunque esto depende también de si se consume una dieta principalmente de vegetales. Puedes obtener las cantidades recomendadas de hierro mediante el consumo de una variedad de alimentos, entre ellos:
Para mejorar la absorción del hierro de fuentes vegetales, deben acompañarse con carnes, aves, mariscos y alimentos con vitamina C (como cítricos, fresas, pimientos dulces, tomates y brócoli).
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