Pregunta médica

¿Qué alimentos debe evitar una persona que no tiene vesícula?

Preguntado por mujer de 18 años

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Nuestro profesional de la salud responde

La recomendación principal es para las primeras semanas luego de la colecistectomía.


Se recomienda que durante las 3 primeras semanas se debe:

  • Dividir todas las comidas para hacer 6 tomas al día, para evitar comer demasiada cantidad.
  • No consumir grasas, ni fritos, preparar los alimentos o asados o cocinados o a la plancha.
  • Comer carne magra, pollo sin piel, pavo.
  • No consumir cítricos como la naranja, mandarina, limón etc.
  • No tomar chocolate ni gaseosas ni café.
  • No consumir embutidos ni salsas.
  • Consumir lácteos descremados.


Dentro de estas primeras 3 semanas es normal que se puedan sentir muy llenos cuando comen, incluso porciones pequeñas.


Y luego de las 3 semanas pueden incorporar gradualmente todos los alimentos, pero es común que puedan quedar intolerantes a algún alimento, sobretodo a los muy grasosos. Pero finalmente casi todos los pacientes terminarán comiendo de nuevo normalmente.


Espero haberla orientado, si tiene alguna otra inquietud, no dude en escribirnos.

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