¿Cuánta proteína puede tomar un diabético al día?

Depende. Si el riñón está afectado se disminuye un poco al igual que la ingesta de sal, pero por lo general se recomienda de 1 a 2 grs de ingesta proteica por kilo de peso a nivel de nutrición y dietética, pero ese valor puede variar de acuerdo con la condición médica de cada persona.