La calabaza es una verdura mala si se quiere perder peso?

No, esta hortaliza tiene como principal componente el agua 95,9 gr, seguido de los hidratos de carbono 4,6 gr y pequeñas cantidades de grasa 0,1 gr y proteínas 1,1 gr, por lo que su consumo moderado no tiene repercusiones en el peso.

En pacientes diabéticos, se sugiere reducir su consumo debido a esta hortaliza posee un indice glicémico muy elevado, sin embargo su consumo en cantidades normales tiene un efecto significante sobre la glicemia. Es una buena fuente de fibras y una excelente fuente de vitaminas C y A.

Espero haberle orientado, en caso de alguna otra inquietud estaremos atentos a responderle.