Si, puede llegar a ser beneficiosa. La chaya ha demostrado tener una ligera actividad antioxidante, cardioprotectora, anticancerígena, antimutagénica, y significativa actividad antiinflamatoria, hipocolesterolemiante, hepatoprotectora e hipoglucémica debido a su contenido de proteínas, vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, flavonas y glucósidos cianogénicos.
Se recomienda que en diabéticos su consumo sea supervisa. Espero te resulte útil. No olvides calificarnos.