Mi tensión arterial es inestable, es decir a veces es baja y a veces muy alta sin realizar ningún esfuerzo o haber consumido algún alimento. ¿Qué podría ser?

Es muy difícil determinar exactamente de que se trata por este medio, la presión arterial es regulada en el cuerpo por múltiples órganos y factores y habría que investigar cada uno de estos mecanismos de regulación para poder saber por lo menos un poco mejor que puede o no estar alterado.