L enfermedad celíaca es una patología caracterizada por intolerancia al gluten, frecuentemente es de origen genético y el diagnóstico se realiza por clínica gastrointestinal y por exámenes de sangre que evalúan anticuerpos en sangre. Lo ideal es que consultes con tu médico si has presentado síntomas como: pérdida de peso, diarrea mas de 3 meses, distensión abdominal, retraso en el crecimiento, aparición de aftas ó lesiones en la boca ó mucosas, que aumentan posterior a la ingesta de alimentos con gluten. El tratamiento es una restricción completa de gluten. En caso de sospechar ó presentar síntomas que sugieren este cuadro clínico puedes consultar con tu médico.
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