Los alimentos que más generan energía al desayuno son los carbohidratos compuestos, también denominados "harinas", por ésto es muy importante incluirlos, ejemplos de éstos alimentos son los cereales, el pan, las arepas y los frutos secos (basta con una porción de alguno de ellos por día). También se recomienda el consumo de abundantes frutas (las cuales aportan otro tipo de carbohidrato llamado fructosa) y gran cantidad de agua. Además es importante añadir una proteína como el huevo o el queso al desayuno (no brindan energía inmediata pero si son importantes para el funcionamiento del cuerpo).
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