Pregunta médica

tal vez no venga al caso pero... compre pollo y vino muy rojo incluso la parte del hueso

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sera peligroso cocinarlo? o solo es rojo de sangre que quedó manchada y es inofensiva? no se...

Preguntado por Hombre de 19 años
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Nuestro profesional de la salud responde
Alejandro Abello-Martinez
Alejandro Abello-Martinez
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Puede ser que su pollo especificamente sea mas rojo y no tenga ninguna alteracion. Procure lavarlo y cocinarlo bien. Si en algun momento huele mal o tiene coloraciones negras le sugeriria no comerlo.
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