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Pregunta médica

que se le echa a la manzana para q esta no se oxide y no ponga color oscuro?

Preguntado por mujer de 20 años
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Nuestro profesional de la salud responde
Sandra Saade
Sandra Saade
Medicina General
Esto es un proceso natural cuando se expone la pulpa de la fruta al medio externo. Existen productos artificiales que tratan de detener este proceso pero no hay evidencia científica que los recomiende como parte de una dieta saludable.
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