No se ha comprobado que el aceite de oliva mejore la gastritis. Te recomiendo consultar a tu medico para inicio de manejo con omeprazol, toma de endoscopua de requerirla. Ademas de evitar bebidas negras como el tinto y el cafe. Evitar bebidas acidas como el zumo de limon, jugo de maraviya, lulo, mora, piña. Evitar comer a deshoras y ayunos prolongados.