No, eliminar del todo los azúcares añadidos de la dieta no provoca anormalidades en la glicemia porque el cuerpo puede obtener carbohidratos o azúcares de muchos otros alimentos como los cereales enteros, la fibra, vegetales como la zanahoria, e incluso algunas legumbres. Lo importante es tener una dieta balanceada que incluya siempre todos los nutrientes necesarios para tener una buena salud: carbohidratos, proteínas y grasas.