Si se lleva más de un mes desde el procedimiento se puede hacer sin que se vaya a tener algún inconveniente desde el punto de vista quirúrgico. Ahora, como se sabe, el alcohol contiene azúcar y se metaboliza dentro del cuerpo, independientemente del contenido de azúcar en la etiqueta. Por otro lado, al retirar el estómago, se está propenso a la deficiencia de muchas vitaminas, en especial la vitamina B12. Estas deficiencias se empeoran con el consumo de alcohol.